Finger Lime/ Caviale Limone

Il Finger Lime di Calabria, coltivato nelle fertili campagne di Bisignano, è un agrume pregiato noto come “caviale di agrumi” grazie alla sua polpa formata da piccole perle croccanti e succose. Fresco, aromatico e dal gusto vivace, unisce note di lime, cedro ed erbe mediterranee. Ricco di vitamina C e antiossidanti, è ideale per arricchire crudi di pesce, sushi, carpacci, insalate e cocktail. Un frutto gourmet, perfetto per dare un tocco unico e sorprendente ai tuoi piatti.