Bergamotto

Benvenuti nella categoria dedicata al Bergamotto, il vero e proprio tesoro della nostra terra. Coltivato quasi esclusivamente in Calabria, questo agrume unico al mondo è il simbolo dell’eccellenza e della tradizione agricola che la nostra famiglia porta avanti con passione da tre generazioni nella sua azienda agricola Primofiore.

Bergamotto calabrese

Il bergamotto è considerato l’oro verde della Calabria: un frutto dalle mille virtù. Il Citrus bergamia, nome tecnico dell’agrume, non è un semplice frutto ma una meraviglia della natura, celebre per il suo profumo inebriante e le sue straordinarie proprietà.

La nostra azienda Primofiore è fiera di coltivare il Bergamotto nel suo habitat ideale, dove le condizioni climatiche e il terreno conferiscono al frutto un olio essenziale e un succo di qualità superiore e inimitabile. La sua essenza è la nota olfattiva dominante nel mondo della profumeria e dell’acqua di colonia, ma il frutto fresco offre un aroma intenso, fiorito e piacevolmente acidulo.

Studi recenti hanno messo in luce le notevoli proprietà benefiche del succo, in particolare per il controllo dei livelli di colesterolo. Il Bergamotto è incredibilmente versatile: dalla buccia aromatica, ricchissima di oli essenziali, al succo dalle proprietà uniche, ogni sua parte può essere impiegata.